Vivanco Rioja Colección 4 Varietales 2019

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


38,70 per fles

  • Zeer exclusieve Rioja
  • Uit de gelimiteerde Colección Vivanco
  • Blend van tempranillo, graciano, garnacha en mazuelo
  • Een ode aan de traditionele, lokale druiven

38,70 per fles

16,5
Perswijn
2019
Perswijn: 16,5 punten

Intens, donker fruit, zwoel, fijn hout, krachtig en sappig, mooie tannine, puur
16,5
Perswijn
2017
Perswijn: 16,5 punten

Chocola, pruimen, vijgen, vanille, zacht en verleiding, mooi rijp, goede tannine
93+
Parker
2017
The Wine Advocate: 93+ punten

The 2017 Colección 4 Varietales is an ode to the art of blending and shows how the different varieties can complement each other to deliver something that is more complex and balanced than its parts.

Rafael Vivanco beschouwt het als zijn persoonlijke missie de liefde van zijn familie voor La Rioja en de bijbehorende wijncultuur uit te dragen. Dat doet hij natuurlijk met zijn ‘gewone’ Rioja’s, maar in het bijzonder met de Colección Vivanco, een serie exclusieve Rioja’s die in zeer kleine oplage wordt geproduceerd. 

In deze serie geeft Rafael specifiek aandacht aan traditionele, lokale rioja-druivenrassen, afkomstig uit specifieke plots met het beste terroir. Hij bottelt ze als monocépage, maar maakt ook één blend in de Colección Vivanco, namelijk deze 4 varietales. 

De wijn is gemaakt van overwegend tempranillo, aangevuld met graciano, garnacha en mazuelo. Een klassieke riojablend, dus. Alle druiven worden apart met de hand geoogst, gefermenteerd met behulp van wilde gisten en gerijpt in diverse houten vaten van Frans eiken. De uiteindelijke blend wordt ongefilterd en ongeklaard gebotteld. 

De 4 varietales is een prachtige, klassieke Rioja, complex en elegant. Hij past geweldig bij rood vlees van de houtskoolgrill of wildgerechten. Een extra bijzonder detail is dat de fles is geïnspireerd op het originele 18e-eeuwse model, dat ook tentoongesteld is in het wijnmuseum van Vivanco.

Vivanco Rioja Colección 4 Varietales

Proefnotitie

Mooie Rioja met een pittig aroma van zwart fruit, kruiden en licht dierlijke tonen. De smaak zet rond in en ontwikkelt een fraaie, volle tannine en een lange, frisse afdronk.

Drinken bij

Krachtige wijn, uitstekend bij wild of kruidige vleesschotels.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf vier à vijf jaar na oogst, gemakkelijk to tien jaar houdbaar.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Spanje
Herkomstgebied Rioja
Producent Bodegas Vivanco
Oogstjaar 2019
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,50%
Kenmerken
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Bodegas Vivanco

Bodegas Vivanco in het Spaanse Rioja is geen doorsneebodega. Het is een familiebedrijf met diepe wortels in de traditie van de regio. Maar het heeft ook een duidelijke visie op de toekomst. En die reikt verder dan alleen goede wijn maken: de bodega wil de kennis van en liefde voor wijncultuur vergroten én verspreiden. Dat doet het bedrijf met oenologische projecten, maar ook met een heel bijzonder eigen wijnmuseum.

Vivanco werd opgericht door Pedro Vivanco, een man met grote dromen en dito energie. Inmiddels leiden zijn zoons Rafael en Santiago het bedrijf. De wijngaarden ervan zijn verspreid over het noorden van Rioja. Dat betekent een gevarieerd landschap, met diverse bodemsoorten en lokale klimaten. Zo kan ieder druivenras groeien op de plek waar het optimaal gedijt, aldus wijnmaker Rafael. Hij teelt onder andere garnacha, tempranillo, graciano, mazuelo en viura.

De druiven worden verwerkt in een nieuwe, ondergronds gebouwde wijnmakerij, die midden in de wijngaarden ligt. Ze is voorzien van moderne technieken voor optimale wijnkwaliteit, zoals verplaatsing van de druiven met behulp van de zwaartekracht, en computergestuurde persen die geen milligram te veel of te weinig druk uitoefenen. Alles om wijnen te maken die authentiek zijn en hun herkomst tonen – wijnen die 100% Rioja zijn.

Even geduld a.u.b.