Assortiment
Galets zijn niet alleen de typische rolkeien die je vaak aantreft in wijngaarden in de Rhône-vallei, maar ook de overtuigende visitekaartjes in wit, rosé en rood van Mourgues du Grès in Nîmes. Deze zijn heerlijk puur, sappig, kruidig en rijp (dankzij die keien, die ’s avonds hun warmte afgeven in de wijngaarden) en daardoor geweldig bij vele gerechten. François en Anne Collard weten daar alles van – zie hun tongstrelende aanbevelingen bij hun biodynamische wijnen!
De elegante, fruitige rosé van Mourgues du Grès, één van de beste producenten in Costières de Nîmes, is gemaakt van syrah, grenache en mourvèdre. Enige uren schilinweking zorgen voor de iets donkerdere tint.
Voordelen eigen account