Olijfolie

Fraaie olijfolie uit de Douro. Verfijnd en complex in geur met tonen van olijfblad, artisjok en basilicum. Fris en peperig van smaak met subtiele bitters. Een lange harmonieuze finale met notige tonen.

Verfijnde olijfolie met een fruitige, kruidige geur en een milde, romige, licht peperige smaak. Heerlijk om vers brood in te dopen of om salades of pastagerechten mee op smaak te maken.

Op zoek naar een goede en enigszins betaalbare Italiaanse olijfolie kregen we een gouden tip van ons populaire Puglia-domein Cantine Due Palme. De familie Maci verwees ons naar Villa Vinci, waar we dit buitengewoon fraaie exemplaar ontdekten.

Krachtige en tegelijk verfijnde olijfolie met aroma's van appel, onrijpe banaan en gras. De smaak is mooi romig en licht peperig, met fijne amandelbitters in de harmonieuze finale. Verrukkelijk om vers brood in te dippen, of om salades of warme gerechten mee op smaak te maken.